søndag 7. juli 2019

HALVSTEKTE-RYNDSYKKER I EN FEI

Dette er ikke genialt, dertil er det altfor logisk.

Man skal sette seg til bords og så..........f........det er ikke mer brød igjen!
Det skjedde i dag når vi skulle benke oss, salaten var ferdig mikset og omeletten stod og surret i pannen. Da husket jeg, vi hadde spist opp resten av brødet til frokost. Alt vi hadde var en pakke med halvstekte rundstykker.
Vår komfyr er heller treig, så det hadde tatt minst en halvtime å steke dem.




Plutselig slo det meg, er det mulig å bruke brødristeren til å steke rundstykkene? Vår brødrister har heller generøse "spalter", jeg delte hver i to på langs og puttet halvdelene i risteren.
Sim-sala-bim, etter en liten stund spratt de opp, de var gyldne og kjempe-gode! 


Heretter tror jeg at jeg foretrekker denne metoden fremfor å varme dem i ovnen.