onsdag 20. april 2016

UNGE ØYENBRYN GIR YNGRE UTSEENDE

For noe måneder sa min datter til meg: "Mamma du må gjøre noe med øyenbrynene dine, de synes nesten ikke lenger." Etter en rask og nedstemmende titt i speilet måtte jeg gi henne rett. Det som før hadde vært fyldig og rammet inn øynene, var nå redusert til en blek og stussligere variant av hva som før hadde gitt ansiktet karakter.




Et eksempel er filmer hvor en og samme person har en rolle fra gammel til ung. Jo eldre en person skal forestille å være, dess mer fargeløs blir vedkommende sminket. Samtidig blir øyebrynene gjort mindre markante. Farve og størrelse er tegn på vitalitet og ungdom.


Jeg har tidligere brukt øyebrynsblyant men synes at det har vært vanskelig å få til. Nå har den samme datteren som oppdaterte meg på øyebrynenes viktighet for den totale looken, gjort meg oppmerksom på alternativet; øyebrynspudder. Den var utrolig mye lettere å bruke og resultatet ble mer naturlig.....etter min mening.  


Pudderet påføres med en liten, flat skrånende pensel.


Jeg har bare prøvd den varianten son jeg viser over, men det finnes sikkert andre like bra der ute.

Bare for å illustrere hvor karakter-skapende øyebrynene er tar jeg med et bilde av Frida Kahlo. Man kan nesten si ar i de ligger hele hennes personlighet






onsdag 13. april 2016

ASPARGESEN, SLANKERENS GODE HJELPER?

Nå er det vår, og med den årstiden befinner vi oss midt i asparges-sesongen. Her i Frankrike vokser aspargesen vilt. Etter mine observasjoner vokser det på samme type steder som bringebær hjemme, i veikanter og på lysninger. Når vi går tur ser vi mange med poser som samler denne delikatessen. Villvarianten er som den vi kjenner, men kommer i slankere versjon. 




Asparges er skudd som vokse ut av joden ved siden av mor-planten. Her må jeg si at eplet har rullet langt fra stammen for maken til forskjell på mor og barn skal en lete lenge etter.



Villaspargesen smaker likt, kanskje litt mer markant enn den vi kjenner fra butikkhyllene. Jeg synes at den også er litt mer trevlet så jeg foretrekker den foredlede varianten som dyrkes på åkeren. Vi spiser masse asparges og heldigvis kan den kjøpes året rundt.



Jeg vet ikke hvor jeg fant ideen om å steke asparges, for over alt står det at den skal kokes, men etter min mening er den absolutt best stekt. Prøv selv!

Først skjærer jeg bort ca 40% av den nederste delen av stilkene. Jeg vet at i kokeboklitteraturen er det fremhevet at den skal knekkes, men tror at dette trikset er overvurdert, den deler seg der du holder hendene dine uansett. Så late kokk Hege tar ett kutt og ferdig med det.

Siden jeg som oftest bruker aspargesen i salater skjærer jeg den opp i biter. Mindre biter nederst og lar toppene være hele.


Så over i stekepannen på litt under middels varme i kompaniskap med en liten smørklatt. Ikke overstek da blir den slapp og mer smak-løs (som kokt asparges). Den skal ha en svak tyggemotstand. På med salt og pepper til slutt.

Etter det blander du den sammen med det du måtte ønske deg i salaten. Det blir garantert godt og magert måltid.

Jeg har slanket meg hele voksenlivet. Jeg må det, appetitten er større enn det kroppen trenger av kaloritilskudd,. Kalori-overskuddet ville bli omdannet til uvelkomment fett, derfor må jeg passe på hele tiden.

Det jeg har merket meg er at når jeg spiser asparges jevnlig holdes vekten lettere i sjakk. Jeg har derfor en uvitenskapelig, ikke empirisk bevist teori basert på synsing; asparges øker på en eller annen mirakuløs måte metabolismen *. 

Jeg har igjen prøvd å finne ut om min kvasiteori stemmer. I min rundtur på nettet fant jeg følgende:

Man mener å kunne konstantere at den hjelper til med å regulere blodsukkeret. Aspargesen inneholder mange typer B-vitamin som B1, B2, B3 og B6. Visse typer B-vitaminer arbeider i sammen og metaboliserer glykose (stivelsessukker) for å regulere blodsukkeret. Videre innholder Asparges naturlige antioksidanter som også kan regulere blodsukkernivået. Derfor føler du deg mindre sulten og du unngår småspising

Asparges er naturlig vanndrivende, og hjelper kroppen i å skylle ut væske og begrenser defror mengden vann man lagrer i kroppen når man har spist salt mat. Man mener også at asparges kan spille en rolle i nedbrytningen av fett i kroppen, og med bare 22 kalorier per 100 gram er asparges selvsagt deilig lavkalorimat.

Så i år er det asparger som gjelder folkens!

*) Metabolisme, stoffskifte, fellesbetegnelse for de forskjellige kjemiske prosessene i en levende organisme der tilførte eller selvproduserte stoffer brytes ned til enklere forbindelser (katabolisme), og nye, komplekse molekyler bygges opp (anabolisme). 


mandag 11. april 2016

HVA BETYR PING

Jeg er som dere nå vet en ivrig databruker, her nede i Frankrike er ikke alltid nettverket så effektivt som i Norge. Av den grunn bruker jeg Speedtest (http://www.speedtest.net/) for å måle nettverks-hastigheten. Det første som da måles er PING. Men hva er Ping? Er det best med høy eller lav Ping?

Jeg har rotet litt rundt på nettet og lært følgende:



I 1983 lagde Mike Muuss et verktøy for å finne problemer i IP-nettverk.
Han sendte en viss mengde data til en adresse og ventet på svar. På samme måte som om datamaskinen din banker på og spør om det er noen på andre siden av linja, får svar og måler hvor lang tid det tok fra den spurte til den fikk svar. Ping er antall millisekunder dette tar.  Jo mindre tid (Ping) til tilsvaret kommer dess bedre. En god Ping er under 100ms, ellers kan man få det som kalles lagg. Det sies i de opplysningene jeg har funnet at ved rundt 150 ms får man lagg.*  Lagging er dårlig forbindelse online, (høy Ping).



Her er det fristende å sammenligne med flaggermusen. Den sender ut lydsignaler og analyserer ekkoet. Hvis ekkoet kommer raskt tilbake, er det et objekt i nærheten. Analogt med dataverdenen jo lavere Ping dess nærmere er byttedyret. Man benytter også samme teknikk under vann, man sender ut lyd og analyserer ekkoet fra gjenstandene lyden treffer til å navigere med eller detektere andre fartøyer.`




Da er vi tilbake til utgangspunktet Mike Muuss. Han kalte den tiden det tar fra man sender ut en forespørsel til en server og spør "er du der?" og til man mottar "ja" fra serveren, Ping. Han ga responstiden navnet Ping som just er den lyden en sonar lager. Dette fordi metodikken han brukte er tilsvarende den som en sonar benytter for ekkolokalisering.

Hør bare her, det stemmer!!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=eKkUCNMrv1M

Oppsumert: jo mindre ping = jo kjappere går det = jo bedre er det

*) Sitat: Lag, from "lag behind", is a slang term for slow Internet speeds or Internet latency; Lag is sometimes due to a server problem, but more frequently due to the connection between client and server. A slow or intermittent connection may often be referred to as laggy.

onsdag 6. april 2016

SE NORSK TV I UTLANDET

Vi har vel alle opplevd under utenlandsopphold å gå glipp av programmer vi følger med på. Man sitter på hotellrommet med full internett dekning og ønsker å følge med på nyhetene eller det er et program man bare må se. Man klikker seg inn på NRK, TV2 eller hva det må være og får: "NRK har ikke rettigheter til å vise dette programmet utenfor Norge".


Særlig under lengre utenlandsopphold er dette et klart minus i livskvalitet. Ja, jeg er en TV-slave, for min mann og meg er det en begrensning i hvor lenge vi kan holde det gående med dype samtaler. Jeg våger endog å påstå at TV har reddet langt flere ekteskap enn den har ødelagt.

Men venner, det er en løsning! Jippi


Når du er i utlandet vil din PC få IP-adresse utifra den ruteren o.l. du er tilknyttet. Sitter du på et hotell i London og logger deg på NRK via hotellets WiFi tjeneste, vet NRK at du befinner deg i England.

Men her er gullegget, det finnes tjenester som gjør at du kan endre datamaskinens hotell-IP-adresse til en norsk IP-adresse, eller til andre lands hvis du ønsker det. Du kobler deg ikke direkte til NRK. Nei, man må gå via en server som befinner seg i Norge for da tror NRK at du er i Norge.



For noen heldige med forbindelser kan man koble seg via et jobb-nettverk eller lignende. Det gjelder dessverre ikke for de flest av oss. Vi må bruke kommersielle aktører som lever av nettopp dette; hjelpe folk til å endre IP-adresser. Jeg tror det er noe lignende forbrytere benytter når de skal skjule sine elektroniske spor.

Vi har brukt to (det finnes sikker flere), begge fungerer bra, stort sett. Men for eksempel i går hadde leverandøren vår tydeligvis problemer. Da måtte vi, avhengige som vi er, kjøpe et månedsabonnement hos konkurrenten, det kostet i underkant av hundrelappen, noe som vel er billigere enn en kinobillett. Denne tjenesten fungerte supert og lykkelig satt vi der og glante til langt på natt. Ingen ting er bedre enn å få noe du nesten trodde var kjørt.



Leverandørene er:

Velklingende og ikke bare ironisk tror jeg, Hide My Ass
https://www.hidemyass.com/

Så det litt mer tørre navnet, overplay
https://www.overplay.net/en

NB! Man må være klar over at netthastigheten reduseres når en går via en slik server-tjeneste.

  

fredag 1. april 2016

SUPERTRIKS FOR FJERNING AV LYSSTUMPER

De fleste av oss har opplevd det; stearinlysene har brent ned i lysestake-holderen/hodet.

Kvelden begynner med de beste forsetter, vi holder et våkent øye med lysene. Etter hvert som kvelden skrider frem og alkoholtåken senker seg og samtalene bare blir bedre og bedre, er fokus på lysenes levetid fullstendig borte. Neste dag sitter vi tilbake med den lille stubben som er umulig å få ut av lysestake-hodets dyp.


Det ender som regel med seriøst utgravingsarbeid med verktøy som saks eller en dertil uegnet kniv. Man kan også sette staken under rennende vann o.l. men jeg er livredd for at stearinen skal stivne i avløpsrøret, så dette er ingen opsjon.

I går, da jeg skulle til med denne sysselen fikk jeg en ide. Hva med å bruke vinjekken? Så tenkt så gjort. Svisj, etter et par omvridninger var det bare i dra ut lysstumpen.


Det var som ren trylling. Den opptrekkeren jeg brukte har også utstyr for feste som kan øke drakraften hvis stumpen er gjenstridig.


Livet er bare herlig dere!